舒娘问苏榛够不够。

苏榛其实心里也没数，但反正试营业，就先打包这么多，更何况现场还要做一锅的，起码也还有二十五份。这都还不够的话，下次再多加了便是。

全部弄完，大伙儿就在雪地里铺了帆布，把全部的毛血旺盒子放上去速冻。

眼下这天气，不到半个时辰就能冻成形，再收进仓库，明天出发的时候汤肯定冻硬实了。

毛血旺弄完，就是完成了耗时最大的一项。

苏榛又去检查了一下白砍兔，这是山梅负责的部分，下午她已经切好煮好了。苏榛尝了一小块，肉质软嫩火候刚刚好。

这道本就是凉菜，也分盒打包好。一共是三十四斤，苏榛留了四斤给大伙儿当工作餐。

另外的三十斤打包成三十盒，明日去了现场浇上汁就能卖。但天冷，汁也得现场调了才行。

最后需要检查的便是鲜肉锅盔的准备情况，这是山梅负责的部分。她瞧着苏榛过去检查，没来由的心里紧张，毕竟以往无论她在家做什么，都不曾得过些许夸赞的。

苏榛先去检查了肉馅儿，三肥七瘦比例刚好，剁的也碎。菜也是单独放一个盆，量刚好。面粉也称妥了，明早提前一些起来现和，保证锅盔的口感。尤其让苏榛满意的是山梅做事像样儿，盆边沿儿都擦得干干净净，没沾一点渣子。

“山梅姐，你做的真好。”苏榛亲昵的挽了一下山梅，不出意外的又收获了她一张瞬间大红脸。

“还有啥没准备呢？”舒娘有些坐立难安：“榛娘，我咋心这么慌。晚上咱还要干些啥、明天都要带些啥？我咋脑子都不能想事儿了！”

苏榛闻言便把手里拿着的表格直接给了舒娘一张：“你就拿着这个，每对上一样，就在那个格子里画一个勾。”