尹遥想到陆娘子是巴蜀人，啊了一声了然道：“舅母之前在家乡吃的，大概是芥菜腌成的老坛酸菜。是不是用小酒坛子腌，而且是泡在盐水中的，盐水里面还会放入米酒、花椒、辣椒，唔……就是茱萸，腌几日就能吃了的那种？”

她一时嘴快，差点儿忘了，这个时代还没有辣椒，而是用茱萸果作为辛辣之味的调料。

说起来茱萸果，尹遥前些日子也买了些，还尝了尝，其实跟现代的辣椒味道差不多，只是没有辣椒的辣那么直白，而是又夹杂了些许类似花椒、茴香之类香辛料的味道。

总体来说，茱萸果的味道更加复杂一点儿，但也足以作为辣椒的一种替代品。

“没错儿没错儿，就是那种酸菜，味道酸酸辣辣的，我家厨子经常拿来做酸汤鱼，可好吃了！”一提到茱萸，陆娘子眼睛瞬间亮了起来，面上浮现出怀念的神色，“哎，却是许多年未曾吃过了。”

尹遥前世其实也爱吃辣，只不过来了大唐后，寻思着尹七娘年幼，沈老太太又年迈，烹饪的口味一直都比较温和，以鲜香、酱香、酸甜之类的为主。

至于辛辣口味，确实很久没尝过了。

想到这儿，尹遥的馋虫不免也被勾了出来，她朝陆娘子调皮地眨了眨眼：“舅母，咱们今儿晚上也做道辛辣的菜，解解馋如何？”

“真的？那可太好了！”陆娘子乐得差点蹦起来。

在香辣美味的驱动下，尹遥也立刻不累了，她从凳子上跳起来，抓起一大把挂着晾干的茱萸果，一溜烟小跑进了厨房。

想起前两日许婆婆拿来的牛肉，尹遥决定做个牛肉两吃。其中一条是肥瘦相间、纹理十分漂亮的牛肋条，便给阿婆和七娘做个清炖牛肋条；至于另一条牛里脊，也就是牛柳，则是精瘦精瘦的，正适合做香香辣辣的水煮牛肉！