苏渺在分店开业前一个星期就开始造势了。

她不仅安排人手在分店周围大力宣传，还在总店挂出了醒目的大海报，上面写着：

“恭贺苏记食铺成立第一家分店，开业当天两店同庆，消费满两元即可参与抽奖，每抽必中，不容错过！”

大海报上还详细附上了分店的地址和开业时间，重要信息一项都没落下。

不少住在分店附近的客人看到海报，纷纷拍手叫好。

一位阿姆指着海报，满脸笑意地说道：“哎呀！正好就在我家路口！以后我就不用跑这么远来买卤味和猪杂了！”

还有人赶忙拉住路过的苏渺问道：“小老板！分店也有卤味和猪杂吧？和总店一样吗？”

苏渺微笑着回答道：“分店有自助粥，卤味和猪杂，暂时没有生滚粥和汤品。”

那人听后，点了点头说：“哦哦！是这样啊，那也行了！我都是吃猪杂多，大不了想吃生滚粥再过来就是了。”

有了这一波宣传，开业那天的场面堪称宏大。

简直是红旗招展，人山人海，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣！

除了自己和父亲苏元正，苏渺还特意挑选了店里的精英队伍过来撑场子。

毅哥带着徒弟，英子姐带着两个熟手服务员和两个新手服务员，另外还有两位洗碗阿姨。

让毅哥过来，主要是因为苏渺之后打算把分店交给他负责，总店还是交给经验最丰富的裕哥打理。