二十四，扫房子。

沈家今年才盖的新房，之前也打扫过，就连牲口棚都换了新稻草。今儿不过是各自再拾掇拾掇屋子，除了小黄和小花去撩拨脾气不好的大青骡，被喷了个响鼻吓得吱哇乱叫之外，无事发生。

二十五，冻豆腐。

豆腐娘子一大早便打发家里的小子给沈家送了两大板子豆腐，还不收钱。林芷指挥着兰姐儿塞了一大碗肉圆子在豆腐小子的箩筐里。

豆腐娘子忒实在，两大板子的豆腐不知要吃到什么时候去。林芷思来想去，便开始折腾猪肉豆腐丸子炸来吃。李玉香果然有厨艺天赋，在林芷的口述之下炸出来的豆腐丸子香的掉牙。

林芷和兰姐儿两人空口吃了一大碗，省了夕食。

二十六，去割肉。

今年不止有猪肉，还有半腔子羊肉。沈家铺子里卖羊汤，家里这些日子喝白汤不算少。这半腔子羊肉除了留了些骨头来炖萝卜，其余的全让林芷腌了用来烤。感谢签到系统送的香料，让林芷在这个香料金贵的古代吃羊肉串儿吃了个痛快。

二十七，杀只鸡。

于是牲口房那只会叨人的大公鸡遭了殃。鸡血、鸡肉没得说，就连鸡毛也被沈知薇细细收集起来，装在簸箕里头找了个好地方晒着。

清河县里有收禽类羽毛的铺面，华丽的尾羽能制些鸡毛毽子之类作耍的玩意儿，鸡胸脯上的软毛能制成鸡毛笔，其余的羽毛也能做成鸡毛掸子，是一点儿都不会浪费……