经过一番准备，面馆终于准备开业了。

苏棠给面馆取了个温馨的名字，悦来面馆。

开业当天，门口摆上了鞭炮，苏棠带着春丫，婆子还有襁褓中的儿子，一起见证这重要的时刻。

随着鞭炮声响起，悦来面馆正式开张。

第232章科举文里男主的寡嫂（四）

鞭炮声过后，悦来面馆迎来了第一位客人。

那是一位赶路的商贩，一进门便嚷嚷着：“呦，这新开一家面馆，什么味，味道这么香，正好肚子饿了，进去瞧瞧。”

他抬腿走进店里，看了挂在墙上菜牌，对苏棠喊道:“老板娘，给我来碗牛杂面，再切两盘卤猪下水，要肥一点的，赶路赶得嘴里都快淡出鸟来了！”话落，他随便找了一个空桌坐下。

“哎，您稍等啊，面马上就好。”

苏棠笑着应下，转身走进后厨。

婆子端着一壶热水，放在桌子上，给客人倒了一杯，然后就去厨房帮忙了。

苏棠进到厨房后，洗干净手，她将煮熟的牛杂切成小块备用。

接着，烧上一锅开水，把劲道的面条放入锅中煮熟，捞入碗中。

随后，在面条上铺上满满一层煮得软糯入味的牛杂，浇上浓郁鲜香的牛杂汤，撒上翠绿的葱花，香菜，一股浓郁的香气瞬间弥漫开来。

与此同时，婆子也手脚麻利地切好了两大盘卤猪下水，猪大肠肥嫩有嚼劲，猪头肉软糯可口，配上苏棠特制的蘸料，光是看着就让人垂涎欲滴。