瑾玉将它们盛出，摊在刷了薄油的竹篾上晾凉。

柿皮糖在霜降的温度里凉的很快，呈现出硬脆的姿态，她捻起一块，再次分享给山老头。

山老头看着这精加工的小食，呵呵一笑，放在嘴里狠狠一咬。

“咔嚓！”

脆响之后，外层糖霜先带来纯粹的甜味，紧接着是里面柿子皮带着韧劲的嚼感，咀嚼间，属于柿子的清甜果香会缓缓释放出来，完全褪去了记忆里的粗糙。

“脆！甜！香！”山老头眼睛都亮了，仔细咀嚼着，感受着这份在当年绝不敢想象的甜蜜，“这哪还是边角料，这是正经的好零嘴儿啊！”

彼时与今朝。

粗糙救命的“三宝”，与眼前精致美味的“三味”，在厨房里形成了跨越时空的对比。

山老头吃完嘴里的柿皮糖，看向正细心整理着新做柿饼的瑾玉，不知怎么，他狠狠抹了把脸，放下时，眼眶彻底红了。

无法遏制的泪水滑过他沟壑纵横的脸颊。

他蹲下身，粗糙的大手捂住了脸，压抑了数十年的情绪，如同开闸的洪水般汹涌而出。

“怎的了？”温婉的女声由远及近。

山老头声音哽咽得不成样子，“我就是回想起来，觉得难受。我们躲在地窖里，根本不敢冒头，听见外面枪声喊杀声停了很久很久，都不敢出去，实在被杀怕了。”

“只有我胆子大点，也实在是担心外面，就偷偷地把地窖盖子推开一条缝……”