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“老板,光给锅不给‘兵器’,这仗没法打啊!”一个食客调侃道,试图缓和一下被香气折磨的气氛。

瑾玉不知何时已站在前院中央,她双手在胸前比了一个大大的“x”,声音不大却清晰地传到每个人耳中,“各位客人,开锅之前,餐具暂不发放。”

“啊?”众人一愣。

“噗,老板,你还怕我们偷吃啊?”刚才调侃的食客笑着问。

本是句玩笑话,谁知瑾玉认真点头,“对,就是怕你们偷吃。”

“……啊?”庙院里霎时安静下来,只剩火锅里“咕嘟咕嘟”的冒泡声和众人错愕的气声。

瑾玉环视一圈,解释道:“诸位见谅。这云南野生菌,鲜美绝伦不假,但其中有些品种,比如大名鼎鼎的见手青,若未彻底煮熟,含有毒素,食后可能……嗯,会看到些奇妙的小人儿跳舞。”

她看到有些人露出不以为然的神色,语气更郑重几分。

“我们这里并非菌乡,大家普遍缺乏辨别和烹饪的经验。美味当前,难保不会有人心急。为了安全,必须等到计时器响起,菌子完全熟透,才能发放餐具。请大家务必耐心等待。”

这“开锅前不给餐具”的规矩,还是瑾玉从云南本地火锅店学来的,山神娘娘颇为认同,于是借鉴而来。

而那边,食客们听着她有理有据的话,也知她是为食客们好,只是,“我们也没馋到那个地步吧……”

很快,事实验证了瑾玉的先见之明。

随着火锅的持续加热,煮着菌菇的汤汁翻滚得愈发剧烈,菌子特有的鲜香也彻底爆发,浓郁得几乎化为实质。

那是一种无法用言语精确描述的鲜香,侵占着所有人的嗅觉神经。