她快步往灶屋走,一进去,屋里满是浓郁的香气,叶云昭害怕糊底,更怕因着此事把事情搞砸了,连忙掀开木盖,编笠菌霸道的鲜夺锅而出,引得屋里其他厨娘频频回头。
叶云昭顾不上这些,快速熄了火,又急急忙忙地翻动锅里的菌菇猪肉焖饭,上头的米粒看着是油润润的,下头的米粒一翻上来,竟成了一块块金黄的锅巴饭,万幸的是并未糊底,有些锅巴瞧着有些焦过头了。
她松一口气,连忙把锅里的东西盛出来,端给行头尝。
这一回行头没让叶云昭给她盛饭,而是迫不及待地用汤勺蒯了一勺,简单吹了两下便急切地送进口中。
这一回,味道又不一样了。
油润的米饭混着炒的有些焦边的编笠菌,猪肉不多,偶尔吃到一些,口感则更加丰富,咸香美味,焦香四溢,霸道的鲜味裹着一点点回甘在嘴里横行,金黄色的、焦脆的锅巴反而成了点睛之笔,既丰富了口感,又减轻了过分油润带来的腻。
“你怎么做了两道菜?”行头吃了满满一大碗后,轻轻擦拭着嘴角的油迹,不紧不慢道,“难不成你是厨娘?”
闻言,叶云昭摇了摇头,颇为真挚地解释道:“两道菜,一素一荤,我想让行头知道编笠菌特别之处,想必亲自吃过能抵下我的千言万语。”
“看在你做的这顿饭份上,我也不瞒你。”行头一脸欣赏,“若是你能保证供给的产量,京城,会源源不断地买。”
叶云昭眼睛一亮,脸上是难以掩盖的喜悦:“当真?”