“要！”

叶云昭笑着走到灶台旁，看了看装着调料的陶罐，醋罐中是褐红色的陈醋，于是道：“家里只有这一种醋么？有没有白醋？”

翠花娘子道：“有，我去拿。”

寻常百姓家中大多是常见的陈醋，白醋多为米醋，价格稍贵，幸好刘大壮喜欢吃醋，翠花娘子看他辛苦，便多买了一罐白醋，没曾想眼下竟然用得着。

翠花娘子将白醋递给叶云昭，好奇道：“师父，陈醋和白醋还不一样么？”

叶云昭笑道：“陈醋是褐红色的，用它点浆，豆腐会染上颜色，不如豆黄色好看。”

她了然点点头，由衷赞道：“师父，你懂得真多。”

翠花娘子边说边崇拜地看着叶云昭，或许这就是读书的好处罢，等往后自己走了孩子，一定要让她读书识字。

一旁的叶云昭忙着把白醋倒出来，并未察觉她心中的想法。

只见叶云昭用木筷在白醋中轻轻一点，送进口中咂巴了两下，她控制不住地挤眉弄眼，不可思议道：“怎么——怎么这么酸！”

翠花娘子被她的样子吓了一跳，后知后觉笑着舀了碗水，道：“师父，我买的可是最好的白醋，是有些酸了。”

有些？

叶云昭忙喝了口水，不可思议地看着碗里如同清水的白醋，道：“酸也好，只需要用一点点。”

接下来她的动作翠花娘子就看不明白了，先是往空陶碗里倒了点盐，接着是一点点的白醋，最后加了半碗清水，用筷子搅和几圈后。

“这就成了？”翠花娘子难以置信地看着灶台上的陶碗，狐疑道。

“成了。”叶云昭点点头，“家里还有磨好的生豆浆么？”