这下可以放心大胆地把螺蛳粉添进食单了！

螺蛳粉挂上食单没多久，便称为了整个食肆的焦点，阿宁阿锦李竹她们也成功真香了，这几日几乎一日三顿都吃螺蛳粉，根本停不下来。

完全在崔时钰预料之内。

这次螺蛳粉的食单她画得格外精细，从用来装粉的碗，到碗里的螺蛳汤、米粉、酸笋、酸豆角、腐竹……无一不精心绘制。

虽然再精心也还是简笔画的水平，但因着螺蛳粉配菜多，崔时钰要画的地方就多，热热闹闹的一碗画出来，瞧着就令人心生欢喜。

庖厨里，角落木盆里的螺蛳还在吐沙，灶台上几口大锅同时沸腾，新熬的螺蛳汤正咕嘟冒泡，螺蛳汤的香气绵延不绝，没有怪味，只有鲜香。

崔时钰把酸笋豆角切腐竹一起码在煮好的米粉上，浇一勺红亮的高汤，最后撒把炸黄豆，熟悉的酸鲜味让她恍惚回到了现代街头的螺蛳粉店。

这回螺蛳粉算是有完整的灵魂了。

她看着堂内挤得水泄不通的食客，李竹和阿锦穿梭其间，脚步都快飞起来了，传菜的速度还是跟不上点菜的需求，更何况李竹偶尔还要去送趟送食，更是忙不过来。

这么下去，就算她们几个人全是八爪鱼转世也不行了。

食肆里得招点人了。

崔时钰想了想，扯了张宣纸，大笔一挥写下招聘启事挂了出去。

“崔记食肆急聘跑堂小二、切配厨工，手脚麻利，吃苦耐劳，月钱从优。”

木板刚挂出去，下午就陆续来了几个应征的。

第一个来面试的是个精瘦的汉子，很是侃侃而谈，上来便是一番自夸：“我在清芬楼干过四年跑堂，端茶倒水、招呼客人，那都是小菜一碟。”