“笋子？你忘了？那玩意又麻又涩，有的发苦，只要家里有一口吃的，都不会有人去吃它，你看咱村里条件最差的胡家，也没说去挖笋吃呢，冬笋也是笋子吗？你咋突然说这个？”

李晚月想着冬笋炒腊肉，油焖春笋，笋炒肉片，口水都快流出来了。

不过炒笋要用的油多，怕是不苦也没多少人会炒着吃。

“没事，我就是问问，春笋冬笋都能吃，就是得处理一下，明儿个我去挖点回来试试。”

李三栋：“姐，明儿我陪你去。”

李安立马接话：“我也陪姑姑去。”

“好，都去。”

一家人吃过晚饭早早睡了。

翌日，李晚月吃过早饭，就和李三栋带晓兰几个去了竹山，这个山头全是竹子。

走到里面，到处是笋，有的已经半人高了，有的刚冒头。

李晚月找了找，掰了一棵冒出头的嫩笋，举起来给几人看：“就掰这样的，这样的笋是最嫩的，不用掰太多，掰一点咱们做着吃试试，好吃的话再来。”

“知道了姑姑。”

几个孩子瞬间蹲地上掰起来。

李晚月边走边仔细看着地上，不多会儿，看到一处凸起的裂缝，连忙喊李三栋过来挖。

李三栋小心的挖起来，很快就挖出一个冬笋。

他一脸惊讶：“还真有东西啊，这就是冬笋吗？”

“对，不过冬笋不太好挖，你挖几个后，把坑填好。”