“这铁棍山药，我是弄的500g，蒸了半个小时。”

“然后将山药碾压成泥，稍微放凉一下，也团成17g的小团。”

“然后两个山药团，加一个枣泥团放入樱花模具，把枣泥团加进两个山药团的中间夹层里。”

“这样分层出来，层次分明，这种看得见的层次，我觉得也会更好看一些。”

“最后在糕点中心放一点儿桂花蜜装饰，这样的甜品做出来的口感也是特别的绵密细腻，入口即化。”

“山药和枣泥两种清甜的口感，也是很搭的，有兴趣有条件的小伙伴们可以试一试。”

“我这里同时蒸了山药，紫薯，红薯和红枣，是为了用来做不同口感，不同颜色的樱花糕点。”

“接着咱们再做一款口味层次颜色不同的山药糕，也就是第三款，紫薯枣泥山药膏。”

“材料比例的话是300g山药和40g熟糯米粉。”

“压成泥后揉均。”

“取1/3的山药泥加紫薯泥，揉出淡紫色。”

“取1/3的山药泥加绿茶粉，揉出淡绿色。”

“取原色的山药泥儿揉成团。”

“这三色的山药皮备好待用。”

“紫薯加适量红枣肉压成泥，揉成25g一个的紫薯馅。”

“也可以压一些红薯泥做馅，因为第一款加了红薯馅了，这里我选用紫薯泥和红枣泥做馅。”

“将三色的山药泥揉成八克一个的小球。”

“三个排一起压成皮，包入馅儿，封口后揉圆，裹一层薄薄的熟糯米粉防粘，用樱花模具按压成型。”

“这款做出来的山药糕，是三色的，颜色搭配起来也是超级漂亮。”

“糕点中间，也是用桂花蜜点缀花心。”

“小伙伴们一起和亲爱的家人或者朋友分享吧。”