我的用料配方和对时间温度的控制,应该都是完美的?
诸伏景光死后的112天,我又烤了一次树莓蛋糕,就不信这次还做不好了。
结果和昨天一样。
诸伏景光死后的113天,今天是我死磕树莓蛋糕的第四天或者第三天,到底是第几天主要取决于是否计算第一次的失败。
说起来,以前hiro也说过我顽固又不服输,因为我曾在他的指导下,连续烤了一个礼拜的蛋糕,只是为了扮作蛋糕师接近任务目标。
我以为学习蛋糕制作是必要的,但hiro说,既然是假扮蛋糕师,那就可以用其他手段糊弄目标,并不需要亲自制作蛋糕。
戚风蛋糕胚还算简单,当时的我应该是学不会制作海绵蛋糕时如何筛入低筋小麦粉,毕竟打发的全蛋液太容易消泡了。
好在hiro一直陪着我,看我烤废了无数个蛋糕胚。
诸伏景光死后的114天,我又去超市买了材料,这次更多些,但树莓的保鲜是个问题。
今天我只烤了海绵蛋糕胚,不是很好吃,但从蛋糕的组织结构来看,应该没有任何问题。
诸伏景光死后的115天,我熬了树莓酱,但被突发任务打断了。
当时学会基础的蛋糕胚后,hiro教我的第一种抹面蛋糕是什么口味的来着?有些记不清了。
好吧,其实我都记得。
诸伏景光死后的116天,我写报告到凌晨三点,但不知为何起得很早。
今天的甜点还是树莓蛋糕,但做成了树莓奶冻夹心的甜酒味慕斯。
为了当时的那个任务,我的理论知识十分丰富,也尝试过慕斯蛋糕。