而七惠则堂而皇之在其他队士含蓄而羡慕的视线中躲进了厨房。

刚刚不死川先生的眼神好恐怖！……不过没关系，躲得过今天就躲得过明天！

她握拳，手上已经开始有条不紊地处理今天隐部送来的新鲜五花肉。

七惠自己对食材没有太大要求，只要新鲜干净就好。但隐部的人知道她爱做饭、手艺也好，为了不浪费好东西，总是尽可能找些最好的材料往她这里送。

今天的五花肉质地紧实，肥肉丰盈却分布均匀，瘦肉弹润，猪皮也厚薄刚好。七惠翻来覆去地看这块肉，心里想着该怎么处置它。

烧？但这里香料不够，恐怕会很腻味。煎肉片？肉片太薄，分量不足，且这个运动量带来的胃口，吃着太容易上火。

那便蒸吧。

她的蒸绝非普通的蒸。五花肉先切厚块，薄油炸过，把肥肉当中最油腻的部分逼出来。同时加入葱姜等小料，炸脆外皮的同时再去一次油腥。

盘里铺各种新鲜蔬菜，其中白的和绿的西蓝花最多，配上新鲜切薄片的西葫芦和冬瓜。再把炸好的五花肉摆在上面，蒸的时候肉油香浸透蔬菜，又能带来别样的口感。

蒸出来的肉除了葱姜和油炸的香味是没有其他调味的，七惠又现制了调味碟，以清淡酱香为底，额外添加黄芥末解腻。也提供新鲜辣椒油，配上酱油和醋，又是另一种风味。

队士们练了一上午，能量消耗巨大，看到这样的大荤自然馋得不行。肉块紧实厚密，一口咬下去，弹润还带着薄脆的皮、丰美的油脂以及质地绵软的肉块伴随着浓香的肉汁一同在口中爆开。金黄透着微白的肉和奶白、草绿的西蓝花摆在一起，视觉上也是一大享受。