“去呀,去探店。”困困低头飞快敲字,“圈里朋友推荐了家店叫‘是啡之地’,老板是个常年三件套的老绅士。朋友说店里用的杯子啦,椅子啦,墙上挂的装饰物啦都很考究,值得一探。”
“确实。”周蒾缓缓点头,“老板是我师傅,高中毕业我跟着他学做了两个月咖啡。”
“真巧啊。”困困自信满满地笑了,“你师傅在日本住过吧,也一定是在日本学的咖啡。”
“没错。”周蒾回她个肯定的微笑,“早年他在东京的咖啡店当学徒,后来在大阪开过咖啡店。回国后在上海也开过店。中间休息了几年来云南旅游,因为喜欢普洱,决定定居下来重新开店。”
“人才啊你,神机妙算。”夸的是困困,路东祁眼睛却盯着gopro屏幕里的周蒾。
“对,我还会算姻缘,熟人八八折,有需求找我哟。”困困开个玩笑,手伸进镜头挡住他的视线。
要回gropro,她才解释说:“日本咖啡圈最讲究师徒传承那一套。他们玩咖啡也和其他国家不一样,追求‘匠人精神’。我个人觉得已经到了走火入魔的程度。用什么豆子不重要,器具也不重要,关键在于制作咖啡的人,在于咖啡师的那双手。强调用手思考,用手造物。”
2
说说笑笑到了孟多镇,周蒾先送困困去客运站,再载着路东祁赶往卫生院。
x光片显示复位后的桡骨没大碍,医生开了些止疼消炎的药,叮嘱路东祁多静养,多晒太阳补补钙。
两人在卫生院附近的清真牛肉馆吃米线,周蒾发现路东祁居然会用左手使筷。