筷子迅速挑起、搅拌,每一根面条都裹满酱汁,咸香中带着坚果的厚重回甘,霸道的气味能飘出百米开外。
“就是这个味儿!可又……比老店的更鲜灵!”一个拖着行李箱的大学生模样的女孩,只尝了一口拌面,眼睛就亮得惊人。
她顾不上烫,又夹起一只蒸饺。玲珑剔透的饺皮,边缘捏出细密匀称的褶子,形似含苞。
咬开一个小口,丰盈的汁水便迫不及待涌出,鲜甜的馅料混着热气熨帖了肠胃。
她满足地叹息,立刻掏出手机对着食物和那辆白色餐车狂拍,手指翻飞地发送:“‘安心食部落’紧急通知!坐标三明老街!大满贯重现江湖!速来!迟了别哭!”
夜幕垂落,三亚群众街的喧嚣热浪还未散尽。
咸湿的海风混着烧烤油烟、热带水果的甜腻,织成一张独特的网。
安绮的餐车静静泊在一株高大的椰子树影下。
小黑板上用彩色粉笔画着俏皮的椰子树和鱼,写着:“椰岛特供:芒果辣椒盐饭团,冰镇鸡屎藤糖水,古法黑豆饭”。
一个金发碧眼的高个子男人,背着巨大的旅行包,汗湿的t恤紧贴后背,在人群中精准地锁定了目标,大步流星地走来。
他操着略显生硬但兴奋的中文:“终于!找到了!‘安心食部落’说……这里有魔法!”他指向的正是安绮刚揭开盖子的黑豆饭。
深紫色的糯米间镶嵌着饱满油亮的黑豆,安绮正将一勺晶莹的白砂糖细细撒上。
男人学着本地人的样子,迫不及待地挖了一大勺塞进嘴里。糯米的软糯微弹,黑豆的绵密粉质,与砂糖颗粒的脆甜在口中奇妙地交融、碰撞。