“给,趁热。”她将烤好的肉串递出。小武生迫不及待地咬下,滚烫的肉汁裹着焦香和椒麻在口中爆开,烫得他直哈气,却舍不得停嘴,含混不清地嚷着:“香……香迷糊了!比盒饭强一万倍!”
不远处,一辆道具马车后头,刚演完一场哭戏的“县令”许越大人,正捧着一次性餐盒,完全失了官威,埋头与一碗金灿灿的蛋炒饭搏斗。
米粒分明,裹着蛋液,火腿丁和翠绿的葱花点缀其间。
他吃得额角冒汗,偶尔抬头,眼神发直地盯着安绮手中翻飞的炒锅,那颠锅时窜起的火焰,在他眼中简直如同神迹。“此等饭食……仙界珍馐亦不过如此!”他对着同样狼吞虎咽的家丁含泪感叹。
家丁猛点头,嘴里塞满了沾满花生酱的烤冷面,一个字也说不出来。
餐车如流星,划过不同城市的夜空。
下一站,福建三明。
青石板路的老街巷尾,“安心食”的暖黄串灯在晨雾中亮起。小黑板上的菜单焕然一新:“沙县大满贯:扁肉拌面蒸饺”。
扁肉在清汤里沉浮,薄如蝉翼的面皮近乎透明,透出里头粉嫩紧实的肉馅。
一只青瓷勺轻轻舀起,送入口中,牙齿轻合的瞬间,温热的汤汁便毫无阻隔地“噗”一声溅出,鲜香瞬间席卷味蕾。旁边粗瓷碗里的拌面,淡黄色的碱水面条盘绕如云,一勺浓稠醇厚、泛着油光的秘制花生酱兜头淋下,再被翠绿的葱花点缀。