看着时间差不多了，可以领它们回去了。

不管是小玉米还是羊群，都很乖顺，轻轻拉着缰绳就能跟着我缓步往家走。

把它们关回自己的家里，我领着狗子们也回了家。

中午是腊排骨炖豆角土豆，锅边贴了锅抡。

自己吃饱喝足，狗子和小猫也喂得很饱。

太阳快要落山的时候，我将晒在墙头的发酵豆子拿回屋里。

看着成色已经有九成干了。

早干完早利索，准备明天一口气把酱油酿上。

今天还需要做些准备工作。

前阵子特意留了一个大小适中的陶缸没有腌咸菜，刚好用来酿酱油。

将空的陶缸搬到风挡里，如果等东西都添进去，我可就搬不动了。

陶缸刷洗干净，晾上，明天睡醒的时候就彻底干了。

用火炉烧上两壶开水，倒入盆中晾上，明天可以用到。

第二天一早。

锅中温水喂过牲畜后，再添上满满一大锅水。

将火灶中的柴多加些，等待水烧开。

晾干的发酵豆子倒进大号菜盆里。

顿时黄绿色的霉菌烟雾在空中升腾，呛得我直打喷嚏。

等稍微缓和，发酵豆子里倒凉白开水冲洗一遍，用漏勺将豆子捞出在干净的盆里。

到地下室取来与豆子同等重量的盐巴，盐巴率先倒进陶缸里。

锅中水开，倒入盆里晾凉。