这种白色的马粪包还没有完全成熟,可以直接炒着吃,口感很是鲜嫩。
小时候只吃过鲜炒的,不知道可不可以晾成干储存。
把看起来鲜嫩的摘下来放进篮子里
,晚上直接做菜吃。
溜达一个多小时就采了整整一筐蘑菇,除了马粪包基本都是松树蘑,杨树蘑和红蘑。
主要是秋天的蘑菇我只认识这几种,其他不认识的自然不能采来吃。
将一整筐蘑菇倒进板车里的塑料箱子,拿着空的篮子继续采蘑菇。
又碰到一堆马粪包,可实在不知道能否晒干储存,这一堆没有继续采。
刚准备走,看到旁边变成灰色已经老成的马粪包,我犹豫了一下,把这些完全成熟的灰色马粪包小心翼翼摘下来,装进随身带的塑料袋里。
白嫩的未成熟马粪包可以当做正常菌菇食用,成熟后变成灰褐色,里面鲜嫩的菌肉也会变成灰色的粉末,虽说看起来像有毒,但其实是一种药材。
把马粪包里面的灰色粉末涂在伤口处,可以有效止血。
在乡间干活难免有些磕碰,妥善收好这些成熟的马粪包,以后受伤可以直接拿来用。
今年的身体素质变得更好了,一整天时间走过两个山头,采了满满六筐加两个篮子的蘑菇。
拉着板车到家,将所有蘑菇分类晾晒在院子里,等秋收后继续采蘑菇,今年的蘑菇可比往年多得多。