终于熬到了第二天早晨,可以愉快做韩餐了。

先蒸上一锅白米饭,喝辣白菜汤必须吃的就是米饭。

切一些猪肉,放在锅里翻炒,炒出香味后加入葱段,辣白菜持续翻炒。

辣白菜的香味飘出后,加入适量的水,放一点鸡精十三香调味。

土豆削皮切成四五毫米厚的土豆片,一起放在辣白菜汤里煮,再扔进去几颗鱼丸,配菜就差不多了。

红色的辣白菜在水里不断翻滚,阵阵香气飘出。

让辣白菜汤煮着,再切些五花肉,炒个辣白菜五花肉。

五花肉放在热锅里炒香炒熟,倒入辣白菜,大葱一起翻炒,少许老抽鸡精调味。

等炒菜出锅,辣白菜汤也煮好了,这是一顿红彤彤的餐食。

颤抖着双手,用勺子舀了一勺辣白菜汤,久违的香气令我十分怀念。

汤味咸淡适中,猪肉的油脂更加激发了辣白菜的香气,喝进嘴里香辣可口。

辣白菜煮的稍稍有些软,不过还有嚼劲,细细咀嚼,不仅辣,还带着甜味儿,越吃越上瘾。

土豆被煮得很是软烂,辣白菜的酱汁浸在土豆里,入味极了。

辣白菜炒五花肉比汤的味道更重一些,五花肉浸满了辣白菜料汁,吃起来又香又辣,辣白菜爽脆可口,非常下饭。

就着一炒菜一汤吃了一大碗米饭,又盛了半碗米饭泡上辣白菜汤,一碗汤饭又辣又烫,几口吃下肚,彻底饱了。

一餐饭下来,还剩下一些辣白菜炒五花肉,太辣了,不能给狗狗吃,留着晚上做辣白菜炒饭。