更喜欢修补一下鸡圈,整理一下院子,或者加固一下院墙。
总希望自己的小家能更坚固牢靠一些。
充实且惬意的生活就这样一天天过着。
很快就迎来了夏季。
可能是太久没有过夏天了,总感觉今年的夏天特别热。
倒是不缺雨水,但是下雨天也不会感觉凉爽,只会觉得闷热得喘不过气。
但是也有值得开心的事,地里的一部分蔬菜开始大量成熟了。
大大小小的黄瓜挂满了瓜藤,豆角也是一串串挂在豆角架上。
茄子一个个比我手掌还要大,辣椒也结得特别厚实。
西红柿还没有完全变红,一个个绿色的柿子压的柿子秧都有些歪了。
除了菜地里的蔬菜,旁边果树地里的西瓜也结得东一个西一个,不过看起来还没有成熟。
红薯秧也爬得到处都是。
夏天正经闲了一阵,现在蔬菜开始成熟了。
我也终于实现了各种蔬菜自由。
天天变着法给自己做好吃的饭菜。
豆角做成干煸豆角,用热油大力煸过后,加入大量干辣椒,麻椒粒,可香着嘞。
还有五花肉炖豆角,豆角猪肉馅包子等等。
第一岔豆角又鲜又嫩,产量又大,我几乎天天吃,怎么吃都不会吃腻。
黄瓜刚结没多久,也很嫩。
可以当作水果黄瓜吃,没事就啃两根。
平时也做成爽口的下饭小菜,拍黄瓜,凉拌黄瓜,甚至可以做成黄瓜馅儿水饺。
黄瓜擦成丝,用盐杀出水分攥干,加点油和十三香,就是饺子馅。