一大盆豆子正好用了一整部电影的时间才磨完。

然后需要将磨出来的豆浆进行过滤，过滤出来豆渣。

可是我没有买专门做豆腐用的纱布袋，还好最后在窗帘大世界买了很大一批布。

去地下室，在众多布料里挑出一块透气性最好的纱。

用这块纱来当做做豆腐用的纱布袋。

直接把纱布铺在另一个空水桶的上面，然后将磨好的豆浆一点一点倒在上面。

等一整桶豆浆都倒进另一个桶里，就把纱布收拢起来，挤压纱布，挤出更多的豆浆。

一共过滤出了满满两大桶的豆浆。

然后把过滤出来的整桶豆浆都倒进烧热的铁锅里。

由于锅底一直放着蜂窝煤可以加热，我省了要烧柴这一个步骤。

我一直盯着锅里，豆浆煮沸，可是会沸得哪里都是。

所以这一步一定要紧紧盯好。

等豆浆煮沸等待5分钟，再把豆浆舀到水桶里。

一定要等够5分钟，不到5分钟的话，豆浆和做出来的豆腐会有豆腥气。

把豆浆盛到水桶里的时候，我特意给自己留了一大碗豆浆。

这手工磨豆的豆浆可是非常难得，非常香醇的，和平时市面上卖的味道都不一样。

剩下水桶里的豆浆需要等待降温。

等待的时间里，我迫不及待要喝我的热豆浆了。

先盛出一小碗，然后撒入一勺白糖。

搅拌均匀后，一小口一小口喝着。

自己做的豆浆非常浓稠，散发着浓浓的香气，香醇可口。

连喝了两小碗豆浆，水桶里的豆浆大概也降到了80c的样子。