“糊了！快看看锅，要糊了！”

离着最近的百姓们都被呛得咳嗽起来，还有人好心地大声提醒。

做饭的男人手忙脚乱地放下菜刀过去打开锅盖，锅里的东西已经黑了大半，彻底不能吃了。

男人挠挠后脑勺道：“不应该啊，我在家也是这么做的，从来没糊过啊！”

第313章 我有意见，游娘子不该胜出！

这边刚糊了锅，黑烟飘得到处都是。

另外一边锅里直接噼里啪啦地炸个不停。

做菜的人自己直接被热油烫伤，疼得大叫。

就连在他旁边做菜的人都生怕受到牵连，不得不躲他远远的。

台上的岑老面不改色，这些意外他见得多了，今天的还算是小意思。

以前一次厨艺比试，还有人自己一头栽进锅里，差点儿把自己做熟了给大家加菜。

岑老面不改色地叫人进来，将被烫伤的人抬出去，立刻有早就候在场外的大夫上前帮忙处理烫伤。

至于另外一个糊锅的人，岑老则决定再给他一次机会，只要他自己能把锅刷干净就可以重新做。

只可惜这人自己不中用，看着被自己烧得乌漆墨黑的锅底，直接放弃了比试，在围观百姓的哄笑声中离开了场地。

好在叶大嫂的位置离那两个人都很远，所以丝毫没有受到影响。

她将鸡腿去皮剔骨之后，细细地去掉所有筋膜，用刀背将其拍松，然后剁成长条后再剁成小块。

然后向鸡腿肉丁中加入酱油抓匀使其入味，再拿出早就泡好的葱姜水，加入少许料酒搅匀，分三次将其加入鸡腿肉丁中，每次都耐心地抓拌至葱姜水全部吸收为止。