盖子一打开，肉香味瞬间在后院炸开，连在屋里取暖的晴天都忍不住吸了吸鼻子说：“娘，好香呀！”

“香吧？一会儿就能吃着了。”叶大嫂笑着说。

刘掌柜检查了一下野猪的情况，确定已经差不多了，便叫人将猪重新放回去，盖上盖子之后，用泥巴将周围的缝隙全部封死。

这样一来，焖炉内的木柴就彻底没有办法继续燃烧了，但是炉壁的温度还在，继续焖烤着猪肉。

又过了半晌，估摸着时候差不多了，刘掌柜才招呼伙计过来开炉。

扒开封着盖子的泥，将铁盖掀起来，这回的香味跟上次有了很大的不同。

上次是肉香，这次则纯粹是烤过的香气了。

刘掌柜深吸了一口气，虽然还没吃，但是光闻味道就已经比自己之前做的还要香了。

岑老真不愧是御厨，一出手果然就不一般啊！

刘掌柜心想，也不知道能不能将岑老今天用的调料秘方买过来。

若是买不到配方，不知道能不能定期向岑老购买这种调料。

此时两名伙计已经用厚牛皮垫着，抓着铁棍将野猪从焖坑里拎了出来。

香味越发霸道地向外扩散开来。

有些人从外面经过，隔着院墙闻到，就忍不住提高嗓音大喊：“刘掌柜，做什么好吃的了？”

“这也太香了，闻了你家的味儿，我们回家还怎么吃得下饭？”

“刘掌柜，今天做什么好吃的啊，我上午从你家门口过还问过伙计，没听说今晚做什么大菜啊？”

还不等刘掌柜回话，院子里就涌进来好几个人，看到外皮焦黄，散发着香味的烤野猪眼睛都发直了。