除此之外，还带上了惠夷槽。

大米和调料都磨成粉，然后与姜泥食盐搅拌在一起，这便是粉蒸肉中的粉了。

宁归竹开始准备肉。

漂亮的五花肉洗干净，切成长片，放入酱油黄酒腌制。再切蒜末，锅中烧油，将蒜末和豆瓣酱一起放进去，炒出香味后，把炒好的料汁放到肉里，翻拌均匀，继续腌制。

左右腌制还要一会儿时间，宁归竹顺带把米给淘洗了，同时问熊锦州：“还有什么别的想吃的没？”

熊锦州脸颊轻贴了五福两下，然后才道：“好久没吃麻婆豆腐了。”

“那我先去买两块豆腐。”

宁归竹说着，放下手里的东西，将肉和米粉放到橱柜里，抬步就往外面去。

熊锦州跟上他，顺手关了厨房门，说道：“我跟你一起。”

宁归竹也没拒绝。

夫夫俩一同出了门，路上遇着两个结伴来送菜的，就开口让人将东西放到堂屋里，他们等会儿回来了再收拾。

那二人自然是笑着说好。

第157章

在豆腐坊买豆腐的时候, 宁歸竹想着后日要做的菜，就跟熊石山说了一声，定了大概的豆腐数量, 然后又道：“明儿也要一点, 我得先教財梦做菜。”

能用来做大席的菜种类太多了，印象中, 宁歸竹只教熊財梦弄过煎豆腐和鸡蛋抱豆腐, 但后天的菜單上，宁歸竹想让熊財梦弄炸豆腐丸子和油豆腐炒肉。

熊石山：“行, 明儿我早点给你们送过去。”