熊錦州已经将能想到的常用物件都搬了进来,但考虑得再周到,也比不上宁归竹思绪的跳跃,他今天想炒红豆糯米飯吃。
正好先前陈县令给的糯谷,也已经弄了一袋子米出来,宁归竹去厨房淘洗了些糯米和红豆出来,端着盆回到卧室中,兑了些温水倒进去,放在炉子旁邊浸泡着。
糯米和红豆要浸泡的时间比较久,直到熊錦州快回来的时候,宁归竹才起身,端着东西进了厨房。
鍋中烧水,放上蒸格,再将蒸布打湿拧干铺在上面,宁归竹滤掉泡红豆和糯米的水,将其平坦地铺在蒸布上,再把四周的蒸布折回来盖住糯米,大火蒸制。
炒糯米飯油重,饱腹感强,宁归竹趁着蒸飯的时间,开始琢磨其余食材。
炒红豆飯时可以放些腊肉进去,家里还有亲戚朋友送来的酸豆角,可以弄个酸豆角肉末做配菜,然后再弄个蒜蓉小白菜。
宁归竹心里琢磨好,立即开始动手,等到将所需的食材都准备齐全,他视线扫过台面,发现还少了个湯,做什么湯呢……
他陷入思索。
“竹哥儿。”熊錦州大步回家,帶出门的竹篓里这会儿放满了兔子,手里还拎了两只,“那边给了咱六只兔子,要留几只新鲜的?”
宁归竹转身迎了出去,欢喜道:“留三只吧,之前说的爆炒兔肉明儿再弄,今天咱们弄个兔湯,正好配糯米饭吃。”
“嗯?好啊。”
熊锦州都行,反正都好吃。
他放缓了步伐,将东西总合到一只手里,另一只手伸出去扶宁归竹,问道:“今天在家吃了些什么?午憩了吗?”
“中午大嫂给我送了娘弄的红糖鸡蛋来,吃完后把红豆糯米泡上就睡了,刚起来没多久呢。”