等到料汁炒出红油,宁归竹往里加入八角桂皮和香叶继续翻炒,最后加入炸好的小龙虾,大火快速翻炒均匀。

没有啤酒,宁归竹放了点黄酒进去,再加入水,烧开后放入调味汁。

最后将切好的黄瓜条倒进去,翻拌一二,盖上盖子开始焖煮。

“呼,好热。”

宁归竹用力扇着扇子,感觉眼前有些花。

熊锦州抬手给他擦了擦额头上的汗水,扶着人往厨房外面去,另一只手也在不停地给宁归竹扇风,皱着眉头说道:“要不,今天就弄这一个?我一会儿蒸一锅馒头,也够咱们吃了。”

“那些都炸好了,一起弄了吧。”

见熊锦州蹙着眉头,面上忍不住地擔心,宁归竹笑着说道:“你别擔心,就是敏州这边太热了,我有些受不了而已。”

熊锦州欲言又止。

敏州的气温确实比安和县要高一些,但现下已经进入夏日尾声,除非是站在太阳底下晒着,否则体感应该要更凉快才对。

不过先前说了几回,宁归竹都没放在心上,熊锦州这会儿也不再多言,只是想着明天得趁早带宁归竹去医馆看看情况。

锅中的香辣小龙虾已经焖煮好,宁归竹也凉快了下来,于是又挽着袖子进了厨房,要开始弄蒜蓉小龙虾。

熊锦州跟在他身后,拿着扇子给人扇风。

蒜末分两份,三分之二炒成金蒜盛出,锅中放底油爆香姜片加入些许的蒜末,再将小龙虾放进去大火翻炒,翻炒好后加入黄酒、金蒜和盐,添水盖盖焖煮收汁,临出锅时加入剩下的全部生蒜,随着翻炒香味爆棚而出。

接下来的事情就不用宁归竹管了,熊锦州将人推出去,把两大盆虾端到堂屋桌上,洗干净锅后开始烧水,他在旁边揉面切面条,等到水烧开,将面条放到蒸格上蒸熟。