凉皮蒸着，将面筋切成丝，散到蒸格上同时蒸熟。

时间在忙碌中流逝得飞快。

玩出一身汗的小孩跑进堂屋里，熊川水第一个爬到凳子上，把桌子中间的水罐扒拉出来，伸手到罐子里舀了三碗水出来，把水罐推回去后爬下凳子，和哥哥妹妹一起蹲在一起喝水。

喝过凉凉的叶子水，他们帶着碗到井边，将其放到水盆里涮了涮，又跑回堂屋里放碗。

来来回回，也怪忙的。

“金帛，帶弟弟妹妹过来，可以吃午饭啦！”

“好哦~”

小孩在堂屋里应声，接着是三道乱七八糟的脚步声。

宁归竹将准备好的配菜放到碗里，只在其中一碗放了一点点辣椒末，倒入酱油、陈醋后翻拌均匀。

“师父！我们来啦！”

三个小朋友跑进来，扒着桌子期待地看着宁归竹手里的碗。

“这份是川水的，放了些辣椒，你们仨端着出去吃吧，别在厨房里，热得慌。”

“好的，谢谢师父~”

小孩跑了出去，宁归竹给自己调了一碗凉皮，将配菜和凉皮搅拌均匀，迫不及待地吸溜了一口。

他自己这碗凉皮放的辣椒要多一些，酸辣咸香，搭配着q弹软糯的凉皮，吃起来分外开胃，其中又有豆丝、面筋丝，又有清脆的嫩黄瓜丝，和烫熟的鲜嫩青菜，一碗凉皮半碗料，让人从心底生出满足来。