老人一愣,“名字?”
“是宁先生帮我取的,叫安和!说是、说是……”安和努力回忆宁归竹的用词,好一会儿才道:“平安顺遂,和气生财。”
平安顺遂,和气生财。
短短八个字音,老人只能对上“平安”二字,这是对幼儿最尋常最普遍的期盼。
老人抹了把脸。
苍老麻木的面上没有丝毫泪水,只是眼眶发红,低头一下下地整理着安和的头发,反复念着这个名字,不断说着“真好”、“好听。”
安和抬起头,“奶奶?”
“没事,奶奶高兴。”
老人笑着,拍拍安和肩膀,“快点吃飯,吃了飯,咱去谢谢宁先生,我们安和有名字了。”
“嗯好!!!”安和高兴地点头。
太阳西斜即将下山,宁归竹和熊锦州一起,把晒着的旧麦粒收了起来,剩下的东西交由熊锦州收拾,宁归竹进厨房做飯。
大蒜生姜和葱白切成末放在旁边,碗里倒入醬油和黄豆醬,用勺子将黄豆碾开,再准备小半碗面粉水,把需要的调味放在旁边。
鍋中烧油放入葱姜蒜炒香,再将调好的料汁倒进去,加入两勺红糖和适量食盐,以及少量辣椒。
随着翻炒,香味逐渐浓郁。
宁归竹用筷子沾了点尝过咸淡,把碗里的面粉水倒了进去,边炒边收汁。
等到酱料烧到浓稠盛出,放在旁边备用。