喷香的气味飘散出来,熊锦州有些坐不住,凑过来瞧了又瞧,恨不得立即就能吃上。
宁归竹道:“去买块豆腐过来,一会儿用炒香肠的油煎豆腐吃?”
“我这就去。”熊锦州闻言,立即出了厨房。
“哎!”宁归竹提高声音喊人,“你给爹娘他们也帶两根香肠过去!”
熊锦州都到院子门口了,闻声又跑回来,询问方才没听清的数量:“两根?”
宁归竹点头。
这一顿吃了四根,给家里送两根过去,还剩下些慢慢吃,加入配菜一起也能弄个三四顿。
熊锦州拿了两根香肠,这回出去的速度更快了。
不一会儿,他就帶着豆腐回来了,也不用宁归竹吩咐,在旁邊三两下将豆腐切成薄块,用碗装着放到宁归竹顺手的位置。
炒好的青菜和香肠放在一起,宁归竹洗幹净锅,等到烧幹水分后放入食用油,将豆腐倒入锅中,一片片分开贴着锅底。
豆腐煎到两面金黄后盛出放到旁邊,锅里放蒜片、辣椒炒香,把豆腐重新倒入锅里,加入调味和些许水,盖盖焖煮片刻。
“饭怎么样了?”宁归竹擦着手问道。
熊锦州抬头,“还差会儿,不过香肠差不多了。”
闻言,宁归竹打开瓦罐盖子,蒸香肠的香味和热气一起扑来,宁归竹等到热气散开后,夹出卡在筷子支架上的香肠放到碗里,戳穿看了下,“是可以了。”
熊锦州站起身来,伸手把瓦罐里的筷子取出来,问道:“这筷子应该没用了吧?”
“没了。”宁归竹摇头,端着碗到砧板边切片,跟熊锦州闲聊:“用筷子有点不方便,我明儿弄个小的蒸格支架出来,放瓦罐里面用。”
锅里的筷子完全就是他放进去时的状态,也不知道熊锦州刚刚是怎么翻拌的米饭。