这道菜可以提前做好,卤制一段时间更加增添风味,即便是放凉了也十分可口好吃。恰好,他今天早上从早市上买回来的大堆食材中,就有新鲜的鸭子,和好些坛子玫瑰花酒、花雕酒、绍兴酒、竹叶青等等。
这些酒香气饱满,回味悠长,正好碰到一家酒坊在早市上处理贩卖,他便大手笔地豪爽买了许些回来。
一时半会儿喝不完,慢慢窖藏封存也会随着时间岁月,慢慢酿造出独特的美酒来。
他取出玫瑰花酒,正好做上这一道卤鸭。
想必,到时候定然会让顾客们喜欢。
修仙者联萌论坛上,吕青洲也发帖发布了今天小餐馆的菜单。
“囊中羞涩的小剑修:今日菜单:美味嫩滑的玫瑰花酒卤鸭。”
帖子一发出,下面热切参与回帖的论坛群友们就唰唰盖了上百楼,激情满满地踊跃讨论。
“咦,玫瑰花酒卤鸭?这道菜我从来没吃过,超级好奇是什么味道,请问,有道友知道吗?”
“同问。”
“哈哈哈哈哈,我吃过醉虾,不过小江老板做的肯定差不了。我已经赶到海城,晚上就去一尝!”
“楼上的小哥哥别走,看这里看这里!带我一个,我也到了海城了,晚上一起约饭啊~”
“成!晚七点,小江老板餐馆门口见。”