闻言，贺东阳认真道谢。

他知道自己来的仓促，本是路过的时候，顺便过来看一眼，不成想正巧遇到了前来的江橙。现在下午三点钟这个点，不前不后不着饭点，必然是给对方添了麻烦。所以，小江老板无论做什么，他都感谢。

更是没有想到，自己运气好，能提前吃到今天的特供菜单。

“谢谢。”

江橙听到回应，笑着摆摆手，取下台旁边挂着的一块原木小黑板，用抹布擦掉昨天的字迹，清清爽爽写下今天的新菜单。

“石锅刺激麻婆豆腐。”

写完后，重新挂回原位。

他烧开热水，给贺东阳送上一杯热茶，就脚步轻快地重回了后厨，着手准备做点单的菜肴。

石锅麻婆豆腐。

站在案板前，江橙深呼吸了一口气，安静地平复下心情，整理好自己的思路，然后动作利落畅快地拿刀处理起来。麻婆豆腐这道菜十分家常，家家户户都会做，每一家的妈妈都会做出不同的味道来。

江妈妈在世的时候，总是喜欢将热滚滚的麻婆豆腐最后放到石锅中，再次加热升温，让热烫滚辣的麻婆豆腐在石锅中滋滋作响，冒着浓郁热油翻滚的香气，让从小吃到的江橙记忆尤深。

同样在许多人的心目中，也必定对麻婆豆腐有着不一般的记忆味道和心情。想要做好这一道家常又不平凡的麻婆豆腐，对他而来，无疑是一次挑战。