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池寻看着洗到发亮的小龙虾忍不住惊叹他们的效率,随即又道:“可以借一下你们的厨房吗?”

经理赶紧带路:“请便。”

在处理虾的时候工作人员聚一起闲聊,其中一名恰好是寻食记的粉丝,他没想到消失多天的偶像会出现在这里,甚至还和元帅幼崽一起,激动之下忍不住和同事分享池寻做饭有多厉害,这下子所有工作人员都跟在后面想要大开眼界。

亲眼看元帅夫人在他们面前做饭,可不是谁都有这个机会的!

酒店厨房里的配置齐全,做蒜香小龙虾的材料都有,池寻只需要掏出自己常用的菜刀。

先将洗干净的虾放在一边晾一下,将三颗胖乎乎的大蒜放在砧板上拍几下,外面的蒜皮便松开了,手指轻轻一剥就落下来。

唯一的厨师恨恨锤心口,居然还能这样,那他之前辛辛苦苦剥了这么多年蒜算什么?!

为了节省时间,池寻这次并不自己剁蒜蓉了,而是问厨师找来打肉机,不过几秒,蒜粒就变成了细碎的蒜蓉。

才将蒜蓉放进清水,厨师就忍不住问:“池先生,为什么要洗啊?”

池寻一边洗一边给他解释:“洗一洗可以去掉里面的苦味。”