佛教提倡众生平等,寺中僧人不论地位高低,都要集体就餐,因此斋堂每一顿要同时准备近六百人份的饭食。
夏堇进了灶堂,先被那几口巨锅惊了一下,只见每口锅可以烧菜百斤,如此规模,怪不得萝卜都要安排一个专门的人来切。
寻常的后厨是很热闹的,锅碗瓢盆咣当乱响,香气和油烟吱吱地冒,里面还夹着厨子的大呼小叫。但寺庙灶堂就不一样了,众人沉默地切着菜,周围不见一点荤腥,从气味上就已经淡出鸟来。
夏堇看着堆积成山的土豆、白菜和萝卜,有点面有菜色。
老实说,在各种版本的江湖传奇里,溜进后厨大吃大喝都是必不可少的桥段。但如今放眼一望,生萝卜、熟萝卜、半生不熟蔫萝卜,让人实在是毫无偷吃
的欲望。
一同洗菜切菜的还有几个妇人,都是六亲已了、长居古寺的俗家弟子。尘缘已断,外面就算捅破大天,和她们也没关系了。她们对本主节上发生的怪事毫不关心,对新人的加入也兴致缺缺。
夏堇心想,这未尝不是件好事,她都不用费什么力气,就可以达成在庙里住上一个月,才刚跟周围人混成脸熟的效果。
正式禅居的第一天,要与堂口的管事见上一面。过了午后,夏堇去见了主管斋堂的大和尚妙空。
妙空和尚是寺里有口皆碑的仁厚人,和颜悦色问候一番,又按照惯例,向她讲述起阿吒力教大黑天神的传说。
“咱们大理佛学的法脉,是八百年前从天竺和藏地的密宗传进来的。密宗里有一位忿怒药叉主‘大自在天’,祂手持人骨碗,头戴骷髅链,生啖血肉,毒蛇从头发里垂下,六条手臂力大无穷。”