“你是猪吗!就想着吃!”
“你就不能有点探索精神吗!这种问题不也是问题!”
“少来!你就是嘴馋了!”
路时余看向一旁观望的唐择玉问:“他们怎么又打起来了?”
唐择玉表示不用理会,朝着两人的方向喊了一声开饭了。
原本还在撕扯的两人同时挺住动作,默默松开了抓住对方头发的手,理了理各自的头发和衣服,静静地走去吃饭了。
“啊,你们回来了啊。”
绍兴阳嘴里鼓囊囊地塞了东西,直到几人过来还在不停咀嚼,显然在偷吃菜。
见绍兴阳都已经吃上了,燕红和陈云良两人也顾不得刚才的一点摩擦,火速加入到干饭的行列中。
新鲜的嫩肉并没有太多味道,只有一丝微微的鲜甜,生姜和料酒去除了它原本附带的土腥味,只剩下自然的甘甜味,鲜度保证了其饱满紧致并且富有弹性的口感,牙齿在咬下时还能感受到轻微的阻力,随后是爽脆的弹牙。
清新的黄瓜极其清脆爽口,其味道虽然清淡,却略带甘甜和水润感,完全不会抢走食物的主味,韧脆的胡萝卜相较于黄瓜的脆口感更“实”一些,饱满的木耳吸满了调味的味道,完全吸收了其他食材的独特香气,组合成了一种复合的鲜香,咬下去最先感受到的就是柔韧的弹性,之后是爽脆的口感,质地厚实。
配菜大大提升了整道菜的风味,微妙地平衡好了视觉和味觉,不单单作为点缀,还是不可或缺的搭配。
路时余帮唐择玉盛了一碗料足的汤,同时包含了香菇、豆腐、鸡蛋以及嫩肉四种食材。