“猪油渣?我吃啊,他不吃给我吃。”绍兴阳怕路时余没听到还连忙举手吸引注意。
路时余暗自庆幸松了口气,说:“行,我去给你拿过来。”
猪油渣内部有大大小小的蜂窝状结构,咬下去时既有酥脆的颗粒感又有膨化食品的轻盈感,外部被炸得薄脆,内里因为还留有一丝油脂而绵软。
外层的焦化部分带着类似于苦巧克力的微微苦味,油脂的香气搭配少许的食盐,让原本的鲜味更加突出,唇齿留香。
绍兴阳一口一个,咔呲咔呲,就像在吃炸薯片一样酥脆,吃得不亦乐乎。
“唔,吃什么呢?”
原本睡着的燕红都被吵醒,迷迷糊糊感觉嘴里被塞了什么东西。
“快尝尝,刚出锅的猪油渣呢。”
燕红一边嚼着猪油渣一边从睡袋里缓缓爬出,蹲在绍兴阳旁边一起拿碗里的猪油渣吃。
路时余把灌好的香肠分成几段,挂在背包上,一部分香肠留着吃,另一部分挂着风干,能保存更久。
已经差不多中午了,路时余看了眼猪油,大部分已经凝固了,但还不稳定。
路时余避着几人偷偷把猪油收进空间内,等着晚上休息时再放出来让它再凝固。
经过一上午的休息,几人的状态得到了很好的恢复,沿着走错的路回到了那个岔路口,向着另一条正确的路走去。
随着几人走得越远,树木明显开始变得更加稀疏,等到天色暗沉下来时,几人已经走到了树林的边界,河水一路向前,直奔蓝海。