“或许只能换种做法了，”路时余猛地站起来，语气中充满坚毅与决绝，说：“那就做煎包吧！”

燕红：“她在燃什么？”

陈云良：“不知道。”

将国内的水倒掉擦干净，换成一口平底的锅，在锅底倒油，把铁锅转一圈让油均匀附着在铁锅表面，铁锅架在火上加热，依次将包好的包子放入锅内摆放整齐避免粘粘。

加入淀粉水，水位大概在包子三分之一的高度即可，盖上盖子等待，在水快被煎干前在包子周围淋一圈油，再盖上盖子焖一会，直到淀粉水几乎被蒸发，包子底部也形成了完整的焦层。

路时余用锅铲从边缘铲起，将几个包子翻了个面，露出金黄焦脆的底部。

杂料水煎包，完成！

“可以吃了。”

路时余将锅内的水煎包用锅铲分离，一个个铲到盘子里，随后又往锅里放了另一批包子，因为包得太多所以一锅放不下，只能分成两次完成。

水煎包一端出，众人便纷纷开始寻找自己包的。

首先最漂亮最有型的肯定就是路时余包的了，那些看上去东倒西歪的是唐择玉包的，燕红包的包子因为没包紧，里面的油汁都跑了出来，陈云良的看上去和煎饺区别不大。

最后是长相最怪异的绍兴阳的“圆球”煎包。