“你…你好好坐着……”任久言余光瞥见小厮和将士们都暗暗瞄向二人,时不时的还发出偷笑的声音,耳根忽而热了起来。
亭外传来脚步声,几个将士抬着长桌站在台阶下,进退两难地轻咳一声。
任久言立刻默不作声的往旁边挪了小半尺,低着头理着丝线。
萧凌恒混不吝的笑着抬眼看向几人,说道:“我看着……”
他手指了指东边的青石砖空地,“摆那吧,摆那就行。”
几人放好后赶紧退下,走出老远还听见自家大人带着笑意的声音:“久言,这个结不是这么打的”
厨房里热气蒸腾,淮南来的老厨子正带着两个帮厨忙得脚不沾地。灶台上四口大锅同时开火,炖煮煎炒的香气混作一团。
靠窗的案板上,一条鲤鱼已被处理得干干净净。鱼身两侧划了细密的斜刀纹,鱼鳃处还塞着几片去腥的姜片,正静候下锅。帮厨的小厮往鱼身上抹着料酒,忍不住咽了咽口水,这鱼是要做药膳鱼汤的。
墙角的大陶盆里浸着泡发的瑶柱和香菇,旁边竹筛上晾着刚焯过水的嫩笋尖。
老厨子抽空瞥了一眼,对帮厨嘱咐道:“把火腿切丁的活儿仔细些,这是要做'八宝豆腐'的,刀工马虎不得。”
灶台另一侧,整只的肥嫩母鸡正在砂锅里小火慢炖,汤色已渐渐泛出奶白。厨子掀开锅盖,撒了把枸杞进去,浓郁香气顿时溢满整个厨房。
“师傅,蟹粉备好了。”年轻帮厨端着碗过来,金黄的蟹粉上还冒着热气。
老厨子点点头,转身去查看蒸笼里的狮子头。掀开笼盖的瞬间,混合着荸荠清香的肉味扑面而来。他用竹签戳了戳,满意地看到肉丸中心恰到好处的粉红色。