西柚姐又将中午的菜端了进来,一盘子的猪肉炒芹菜,看着都没动几下。
中午西西也没回来,吕小鱼也没来,就她一个人吃的饭,吃不了几口。
待西柚姐出去了,吕小鱼偷偷朝外面看了一眼,然后凑到了西西身边。
西西“唰”的一下转过了身,手里还拿着葱,警惕的低声说道:“你干嘛,别过来。”
“嘿嘿嘿。”
“嘿你个头,快点做饭啦,讨厌。”
有了佳人陪伴,吕小鱼杀起鱼来更加的的带劲,一把刀子上下翻飞,很快就将鲈鱼和鳜鱼给处理好了。
西西小脸上还红扑扑的,平息了一下紊乱的气息,将凌乱的头发撩到耳后,说道:“要不只做一条鱼吧,两条吃不完。”
“嗯,另一条放冰箱里,下次再吃也可以,今天吃哪个,你选一下。”
西西咬着嘴唇考虑了一会儿,指着鳜鱼说道:“就这条吧。”
“行。”
吕小鱼将鲈鱼洗干净,沥干了水分,放了点盐和葱姜腌了起来,连盘子一块封上保鲜膜放进了冰箱。
看到冰箱里面的番茄酱,吕小鱼眼睛一亮,知道今天的菜该怎么做了。
“西西,去超市里帮我买一袋淀粉来,今天给你做个好菜。”
“什么菜?”
“不告诉你,等下你就知道了。”
“切,还神神秘秘的。”
西西去买淀粉了,吕小鱼当即拿起刀子开始处理起了这条鳜鱼来。
先将头砍掉,不过没扔,放在一旁。
然后从脖子处,沿着脊骨将鳜鱼的鱼肉切开,切成两片,到尾巴处没有切断,而是将脊骨给斩了下来。
这鳜鱼就成了尾巴处连在一起的两片鱼肉。
然后又将两片鱼肉上的肋刺也给去掉,再在鱼肉上斜着打起了花刀。