易淮安对这些人的吹捧不以为意,因为他都习惯了。
他现在在意的是江凡的评价,他现在就想听一听江凡能不能说出一点不一样的东西来。
“易老不愧是五星级大厨,做出来的宫保鸡丁味道鲜美,令人回味无穷。
其实听说易老要退休了,我心里是极不赞同的。
这不仅是厨师界的损失,更是广大食客的损失。
若是可以的话,我倒是希望易老能够继续发光发热。”
江凡说道。
一旁的易淮安都听傻了。
【卧槽卧槽,这小子可以呀,比咱们会说呀。】
【没看到吗?易老爷子听傻了。】
【让他点评菜呢,他也确实夸了,但又好像没有夸。】
【易老是五星级大厨,他确实没有办法找毛病了。】
网友议论道。
此时直播间人数已经上万了。
妥妥的热门直播间了。
并且,这个直播间还以每分钟几百人的速度增加着人数。
“江小友说话就是好听,但我觉得你还是像点评他们几个一样,认真的点评我一下,我说的都是真的。”
易淮安说道。
“江大哥,我可以证明我爷爷说的是真的,你就放心的说吧。”
这个时候易书瑶也走过来说道。
“易老爷子做菜的基础水平还是可以的,就是用料方面还是有些不足。”
江凡说道:“就是用料不够准确,烹饪和中医一样,都讲究一个用量,差之毫厘,谬以千里。”
“宫保鸡丁用料有鸡胸肉、淀粉、食用盐、生抽、料酒、葱、干辣椒、花椒、豆瓣酱、黄瓜、花生米、蒜、白糖。”
“这些多食材放在一起,想要做出可口的美食并不容易,咱们不是有句老话嘛,治大国如烹小鲜。