小黑看了眼满脸笑的程知屿，沉稳点头：“可以。”

程知屿一拍手：“那就好办了。”

于是他们忙活起来，找来了好几个大桶，让小黑把池塘里一半的水抽掉，然后又再进水口慢慢放入清水，同时出水口缓缓排水。

没多久，就有变异小龙虾争先恐后的样放入的清水里钻，程知屿和田乔速度飞快的把这些变异小龙虾捞进大桶里。

大桶有半人高，两人合抱那么粗，按理说没那么容易装满，但奈何变异小龙虾大啊，没一会儿就装的满满当当的。

程知屿：“先装这么多吧，不然吃不完放着不新鲜，剩下的先养在池塘里。”

他们还要挖淤泥沤肥，一时半会儿不会离开这里。

程知屿厨艺好，做小龙虾的任务交给他，田乔则忙活着在池塘里面挖淤泥。

挖淤泥的功夫，田乔还抓了好几条黄鳝，最大的有他手臂这么大，看着特别肥。

黄鳝也是好东西，抓到了自然得进肚子里，田乔熟练的把黄鳝扔进桶里。

挖出来的淤泥直接放在岸上，因为程知屿说，淤泥挖出来不能直接用，得进行消毒，最简单的办法就是暴晒，现在的天气太阳烈的很，晒个两天估计就可以了，等晒好了进行粉碎，就能给小强当肥料了。

当然，小二它们也能用的上，只不过小强更需要而已。

田乔这边忙活，程知屿也没闲着，开始做变异小龙虾。

这些变异小龙虾除了比普通的小龙虾大很多之外，没什么区别。

考虑到太大了不好入味，他没用传统的做法，做了清蒸变异小龙虾，蒜蓉粉丝变异小龙虾，还做了麻辣变异小龙虾。

至于黄鳝，程知屿干脆做了最简单的爆炒。