输赢不重要,别有压力。
阮笺云心下一暖,笑着应了一声。
见人差不多到齐了,裴元斓才宣布斗茶继续。
阮笺云揭开瓶塞,便觉一股清幽香气逸散而出,浅淡却鲜明,令人闻之心旷神怡,品质香气均在她所采山泉水之上。
但她就是不想向裴则毓开口,才宁愿亲自去到云雾山的。
待水烧开,阮笺云拎着壶柄,沿着盏沿斟了一周,又轻轻摇晃盏体,让方才的热水均匀地烫过盏底的每一寸。
她这一步做得很小心,只怕一个疏忽冷盏,会影响到后续茶的浮起。
确保无误后,便打开方才放茶末的盒子,舀起一勺放进盏里,又注入少量沸水,才拿起一旁的茶筅,腕骨旋转,打着圈筛起来。
这一步名为调膏,在整个点茶过程中至关重要,决定了茶汤的发沫程度与口感的顺滑度。
她动作轻缓细腻,茶筅与盏底接触,发生细碎的声响,其他人也差不多进行到了这一步,亭中一时只听得窸窣的调膏声。
成帝居于最上首,目光落在阮笺云身上,眼神中几分欣赏,几分怀念。
先不论茶汤如何,单是仪态,也不输故人风姿半分。
只可惜……
想到这里,成帝眼神黯淡了些许。
调膏时间不宜过长,见盏底茶糊已呈粥状,阮笺云便停了手。
她再次取过水壶,一边少量且均匀地往盏中注水,一边不断地快速转动腕骨,用茶筅击拂茶汤。
她手法娴熟,呈“一”字形前后搅动,很快,茶汤表层便浮起一层微黄的浮沫。