这饼又大又圆，经过女摊主的巧手，烤得是两面金黄焦香，饼缘是一层颜色偏深的金色锅巴，四周是大大小小的焦黄锅巴印子，越到饼子中间，锅巴颜色越浅。

一口下去，那焦香酥脆的饼壳、绵软蓬松的饼皮瞬间让平安眼前一亮。还有那热乎乎香喷喷的驴肉，不知是用什么香料卤煮过，与她的卤香完全不同，但同样香浓，一口下去热辣滚烫的汁水混合着葱香和清冽水嫩的叶片在唇齿间迅速交缠。平安细细咀嚼，卤香浓郁，肉质瘦而不柴，这火烧做得极好。

汴京果真是卧虎藏龙。

这随意买的火烧的味道改变了平安的想法，她本想去趟这汴京的正店见见世面，可这街边小巷的小摊小铺，好似更值得她去探寻。

让人将马车停好，平安带了两个丫鬟便往街边小巷走。

走过金钗巷，她在街巷中穿梭赏景，等走得累了，她随意找了条小巷准备进去吃点东西。

平安抬眸一看——栀香巷，名字倒是雅致。

等走进来，她便发现，里面竟别有洞天，小小一条巷子，竟藏着冰室、香饮、糕点果子、面铺，茶馆，在这里吃饭会友整日怕是都不需出巷口。

平安停到一家名为“百家糕点铺子”的商铺门口，便跨步进门，谁知刚到门口，却听得有人唤了声：“东家！”

平安循声往后望去，却并未见着人影。

面前那唤人的娘子忙转移视线，随即尬声对着空气自言自语：“咱东家那可是上上的好人，每月俸钱按时发放，包咱吃住，还给奖赏，这汴京哪里寻得到这么好的人。”

她既然未说多话，那平安也不作声，她只看了眼悬挂的菜单，道：“来份碧涧豆糕、松黄糕、樱桃毕罗，茉莉酥油泡螺。”

柜前的娘子动作利索地算了账，笑着问道：“娘子，可要来些香饮子？”