林染淡定：“等着第二次发酵沉淀。”

系统可没说失败了。

天气渐凉，山里早上的雾气要到中午才散去，林染和谢韵仪不再进山。

她俩每日背书写字，兼捣鼓各种吃食。林春兰和林秀菊做豆腐，收黄豆，晒葵菜萝卜条，种下一轮白菜萝卜。

村里晒萝卜干，会切成薄片，天天晒，晒成只剩纤维的萝卜丝。

林家不缺盐，晒腌萝卜条。

萝卜切块，用盐杀出水分，双手使劲拧出汁再晒。

只需要晒两三天，萝卜条脆脆的富有弹性，尝尝味，咸味适中就不再加盐。

八角花椒茱萸磨成粉，混着蜂蜜拐枣糖汁金樱子糖汁给萝卜拌上。装进陶罐里，压紧实。

最上面压一块从河边找来，煮过的，跟陶罐口差不多的石头，保证萝卜条们挨挨挤挤，中间没有空气供杂菌发酵。

这样的腌萝卜条咸甜适口，拿出来吃的时候，再用热油炒，激发出八角花椒茱萸的香味儿，层次丰富极了。

林家一日三餐，桌上都少不了一盘萝卜条。又开胃又下粥，和馍馍一起吃爽口，炖肉吃几根解腻。

林春兰干脆又做了六陶罐，一陶罐送给林朝霞，余下的打算自家吃到明年夏天。

凡是尝了林家萝卜条的，都说好吃。只不过这萝卜条浪费盐，还得加糖和香料，太贵了。

糖要八百文一斤，年节时候买几块，给家里孩子甜甜嘴都舍不得，就别说放在菜里了。

香料更别提了，那是按两卖的，一两少说也要二百文。