陆水芙拿起一根胡萝卜,熟练地切片成丝后摆在一旁备用,又将青椒切好,最后把一块猪肉切成薄厚匀称的肉丝,三丝切好摆盘后等着方贵检查。
虽然厨房里的人都在忙自己手上的活,可也没忽略她们这边的动作,一个个都斜眼抽空看陆水芙展示刀工。
尤其是王丽丽和刘玉芬,在陆水芙和方贵说话的时候心里的诧异,到现在看着她如流水般熟练的刀工后心里更加惊讶了,原来小陆一直是深藏不露,刀工这么好啊!
显然方贵心里也是这么想的。
不错,真不错。
三丝的薄厚均匀一致,很难看出这是一个小姑娘切的,不知情的说这是十多年老师傅的手艺都有人信。
方贵不禁问出声:“你以前做过厨师?”
听方贵的语气,陆水芙心里觉得十拿八稳了,不过她不能暴露太多,于是谦虚道:“我刚回城不久,以前没做过厨师,刀工都是下乡的时候给知青朋友们做饭练出来的。”
方贵虽然心里觉得小姑娘做得不错,嘴上也没有说太多夸奖的话,不过答应了今天切菜的工作由她分担。
等方贵走后,王丽丽和刘玉芬纷纷凑到陆水芙跟前。
“小陆你也太厉害了吧!刚才后厨的人都不敢惹方大厨,你居然敢和他说话!我看都不敢看他!”王丽丽崇拜地看着陆水芙。
“对啊小陆,你这一手刀工也太厉害了,把方大厨都弄得没话挑了。”刘玉芬想到刚才方贵没多说话就准许了小陆切菜的表情,真是稀奇啊,以她这么多年对方贵的了解,没说话就代表非常满意了!要是不满意了,就会像教训张雄一样说得一个大男人都羞愧地低下头不敢说话。