她思索期间，秋儿已经做好了饭菜，她将碗筷端上桌，招呼道：“姑娘，良吉哥哥，吃饭了。”

许栀和应了一声，将纸张压在一旁，走到饭桌前坐下。

秋儿的手艺自不必说，桌上两道菜色香味俱全，被香味裹住的许栀和安心下来，端起了碗筷。

她吃的很慢很认真，将脑海中堆积在一起的思绪抛空，放任自己安心地享用美食。

饭后，良吉主动去洗碗筷，许栀和拉着秋儿坐下，讲了讲自己的想法。

“每日供五个菜，任选其二，加一碗米饭？”秋儿倒是没怎么听说过这样做生意的，“还顺道卖一些包子？”

许栀和点了点头，用手比划，“和曹婆肉饼类似，里面可有放煎蛋、或者菜蔬。”

秋儿眼中有些意外，但唯独没有皱眉，见娘子语气飘忽不定，主动道：“奴婢觉得，姑娘的想法很好啊。”

“居民舍之邻，有曲巷焉，百姓忙而乐食，”秋儿拉着她出来，让她看来往的行人，“而且每日只做五个菜，省了成本和人力……开业初期，我自己下厨，等日后物色好的厨娘，也多变换几种菜色，免得食客腻味……”

许栀和笑：“那敢情好，夏秋顺道卖乌梅饮，冬日买些烤番薯。”

秋儿点了点头，“这也好。不知道姑娘注意到没有，从这条小巷子出去，步行半盏茶功夫，就能上府前大街，再往南走，便是应天书院。”

许栀和明白了秋儿的意思，“你是说，书院每日午憩，可以趁机去摆摊子？”

秋儿眨了眨眼睛，“姑娘难道不想试试？”

自古以来，学堂外面的食肆，极少有开不下去的。