好不容易等到正式营业，他忙不迭地捡了个位置坐下，冲昨日招待他的孙月招招手。

方空青：“龙井虾仁、肉丝跑蛋、今日特色菜梅子酱排骨、一碗米饭，再来一碗梅子酒。”

孙月为难：“茶酒相克，您看？”

方空青哈哈一笑：“不碍什么事，但吃无妨。”

孙月跑去传菜，不多时，梅子酒和龙井虾仁便先行上了桌。

方空青拿起筷子，先观其色，素白的瓷碟中，粉色的虾仁之间点缀着嫩绿色的龙井茶叶，色泽素雅明亮，煞是好看。

再闻其香，淡淡的豆香萦绕在鼻端，鲜活勾人。

再尝其味，他夹起一块虾仁放入口中，饱满脆嫩，口齿留香，淡淡的龙井茶香丝毫没有夺去虾仁的鲜味，将虾子的鲜甜衬托得淋漓尽致。调料的存在感极弱，食材的本味被掌勺之人完全激发出来。

肉丝跑蛋被送至他的餐桌，金黄色的鸡蛋之上卧满了暗褐色的里脊肉丝。他尝上一口，鸡蛋口感柔软，肉丝表面微焦，焦软结合，层次分明，咸鲜家常。

最后上的是梅子酱排骨，酱色的排骨表面泛着晶莹的光泽，显得格外诱人。

排骨被大火炖得酥烂，只需要轻轻一嘬便脱离了骨头。梅子的清新中和掉油脂过剩带来的腻味，留下淡淡的酸，和为炒糖色所加入的冰糖很好地融合在一起，酸甜可口。零星的白芝麻赋予了这道菜在口中所生的香味，令人吃了还想再吃。

待各式菜肴配着米饭吃完后，痛饮一整碗酸酸甜甜的梅子酒，实在是畅快至极。

吃饱喝足的方空青施施然站起身来，再此踱步去了那面留书墙边，看了又看，就是不走。