崔家昌原本还担心俞婉媚不肯去，见她很快就答应了，想来也是知道她那个女儿不是省油的灯，不想再纠缠了吧？

他说：“我马上安排你们的手续，大约两到三个月就可以。我会在那里安排好慧书的学校和你们的房子。”

“我听你的。”俞婉媚说道。

俞婉媚听话就最好了，崔记还有很多事，他还得去跟慧文说一句，他还是担心小女儿作梗，他得让慧文相信他，这次他是真心实意，要把家业交给她们姊妹俩。

崔家昌站了起来，俞婉媚试探说：“慧书马上要回来了。”

“我还有事，先走了。”

俞婉媚看着崔家昌往外走，有了钟月珊肚子里的那个，这么多天没见儿子，等一等都不愿意了。他们母子真去了加拿大，只怕是再也回不来了，崔记和慧书一点关系都没有了。

宁宴这里，周老爷子对着炖锅两眼放光。岳宁揭开锅盖，不同于刚才岳宝华那一锅，完全是干鲍炖煮的味道，这次蒸汽里混合了鱼汤的鲜香和陈皮的清香，一块挂着粘稠汁水的鱼皮被夹了出来。

普通鱼都是鳞片在外，鳞片□□，龙趸则是皮包着鳞片，经过五次蒸，五次浸泡冰水，拔出皮下鳞片后，鱼皮上的孔洞竖立，就像龙鳞一般。这样一块鱼皮，传统做法就是和炖煮好的鲍鱼再同煮两个小时使其入味，基本上呈现的还是干鲍的浓郁味道。

岳宁上辈子研究了众多菜谱，也跟顶级大厨和网络野生厨子讨论再讨论，总结再总结之后，她加入了龙趸骨熬的汤，另外加上陈皮和鹿筋。