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香江大厨[八零] 小胖柑 1051 字 10个月前

“知道了。”

两个大锅调不同的汤底。

果然没多久,港城的客人也赶来吃中村美伊同款河粉了。

宝华楼好好一个大酒楼,卖起了汤粉来了。

河粉虽然价格低,但是翻台特别快,岳宁带着人在厨房忙到飞起,一边出河粉一边再三嘱咐,一定要分清楚不同来源地的客人,别搞错了。

一点都没到,家里的鲜河粉已经没有了,客人还在过来,岳宁只能出去说:“河粉没有了。中午,我给排练现场送了港式咖喱饭,大家要不要试试?”

有人失望地走了,也有人留下吃咖喱饭。

午市结束,收银小妹很开心,说今天就靠卖河粉和咖喱饭,营业额也不少。

是啊!上辈子宁烧腊虽然单价低,但是量大,占了集团六七成的营收,快餐连锁更加容易出行业巨头。

今天的这个情形,给了岳宁更大的信心,她也该加紧快餐的布局了。

她还没喘过一口气来,下午一条新闻爆了:“宝华楼区别对待日本客人和本港客人,同样的河粉,日本客人的汤汁更加浓稠。”

第80章 签约仪式

新闻记者看见岳宁已经冲了进来,到她面前,问:“岳小姐,有食客反应,宝华楼区别对待日本客人和本港客人,给日本客人吃的河粉更香浓,本港客人的河粉就清汤寡水?”

岳宁无奈摇头,说:“走吧!去后厨,我来亲自做一下,两个版本不同的汤底,你们试试味道。我再来解释为什么?”