酸梅酱是岳宝华亲手腌制咸酸梅,岳宁捣烂,调味。
元贝和虾仁敲成泥,蒸成薄饼,做成花瓣,看着就复杂,这些菜除了费功夫,还真要有本事。
“从我们祖先驯化水稻,中国人一直在美食上不断地追求,演化出了各大流派,各种绝招,最终又像武功盖世的大侠一样,无招胜有招。我现在还在学习融汇中,只能算是入门。”
片子里岳宁边做边说。
她这叫刚入门,那别人是不是连门都没入?
这群赴宴的人太好笑了,去宝华楼还穿这样的衣服?
看到桌上的菜,这就是画作啊!
到后面师奶们终于明白了,为什么乐梅姐说不教她们做炒饭了?
片子里岳宁特地让摄像看她怎么做炒饭了,这个?能学会的,肯定不是一般人,一般人基本学不会。
这部片子,带给很多老饕共鸣,这几道菜,摆盘固然很美,但是更加让老饕心动的是,这些菜让他们回忆起那些年,那些认真做菜的厨子,有的菜就是贵有贵的道理,不像某些地方,贵得离奇,口感却不过如此。
想到这里大家要为这对祖孙惋惜了,好厨子在旺角这块地方,宝华楼,一开始定位就定死了。
算了吧!算了吧!宝华楼到现在还缺厨子呢?先恢复以前的上座率再说吧!
就在这时祖孙俩终于收到了粤城二商局的反馈,就算走加急程序,宝华楼和福运楼的合作事项也才刚刚批下来。
第66章 苏小姐
宋局长邀请他们去举行一个双方合作的签约仪式。
宝华楼现在天天排满,祖孙俩至少一个得在。岳宝华是宝华楼的老板,他回粤城会更合适。
岳宁做完晚市,清洁工正在打扫,她走到外面,这条街道这一段,已经归于平静,只有霓虹灯在闪烁,隔开一个路口,霓虹灯下,穿着超短裙的女人正勾着男人往楼里走。那里昨天刚刚发生一起凶杀案,一个做那个营生的女子,晚上出台回来被人抢劫杀害。